Sonderausstellung 2018:
Das Schweizer Ei ist das Grösste

Das Grüne Zenturm und die EIBAG präsentieren 2018 die Sonderausstellung zum Schweizer Ei.

Kleines Ding mit grosser Wirkung

Das Huhn hat es in sich: eines der grossartigsten Lebensmittel dieser Welt. Erleben Sie das fantastische Nutztier und sein kostbares Produkt, das Ei, in unserer begehbaren Riesen-Eierlandschaft. Vom Stall bis in die Pfanne. Und weit über den Tellerrand hinaus in die Zukunft. Das Ganze mal aus einem anderen Blickwinkel: der Ei-Perspektive.

Ein Erlebnis neuen Ausmasses

An unserer Sondershow erleben Gross und Klein vier Themenbereiche rund ums Ei:

XXL-Hühnerstall: Spazieren Sie via Hühnertreppe herein ins Zuhause unserer gefiederten Freunde. Dort erfahren Sie Wissenswertes über Hühnerzucht und -haltung sowie die inneren Werte des Eis.

Grösste Eierschachtel: Entdecken Sie Spannendes über Vertrieb und Verwendung von Eiern in der Schweiz.

Riesen-Bratpfanne: Hier erwarten Sie heisse Tipps zu Nährwerten und Zubereitung sowie Kostproben am integrierten Kochshow-Stand.

Mega-Zukunfts-Eier: Erfahren Sie Wissenswertes in Bild, Ton und Schrift über Geflügel-Berufe und Zukunft dieses Wunderproduktes der Natur: bei drei futuristischen Rieseneiern am Ende der Schau.

Spass und Lernerlebnis XXL: Schulklassenprogramm

Staunen und Lernen

Wie werden Hühner gehalten, was ist alles drin im Ei und warum sind Eier so gesund? Begehen Sie gemeinsam mit den Kindern unsere unterhaltsame Riesen-Eierlandschaft und lernen Sie dabei alles über dieses starke Nahrungsmittel. Für Schüler und Interessierte steht ein Entdeckungsblatt mit 5 anhand der Ausstellung beantwortbaren Fragen zur Verfügung.

Berufsbildung

So vielseitig Produkte aus naturnaher Geflügelwirtschaft sind, so spannend sind auch die Berufe und deren Weiterbildungsmöglichkeiten. Erleben Sie diese in einer witzigen Installation an der Sondershow.

Geniessen im Grünen Zentrum

Frische Gemüsedips, frittierte Champignons, gluschtige Apfelchüechli, Röstipizza, Hamburger oder doch Fischknusperli? Oder machen Sie es sich im «Le Restaurant» gemütlich. Wer Lust auf frische Backwaren hat, schaut am besten in der Schaubäckerei vorbei.

Beratung und Führungen

Im Gespräch

Fachpersonen vom Verband «Schweizer Ei» sind im XXL-Hühnerstall anwesend. Sie freuen sich, Sie kennenzulernen und Ihre Fragen rund um das Ei zu beantworten.